品目別生産履歴
- 令和4年産米 コシヒカリ(7)
- さといも(9)
- 玉ねぎ(6)
- こまつな(5)
- 玉ねぎ苗(4)
- ゴーヤ(5)
- 令和3年産米 コシヒカリ(7)
- 令和2年産米 コシヒカリ(7)
- きゅうり(6)
- ニンジン(6)
- ミニトマト(5)
- 米ナス、なす(4)
- ネギ (白ネギ)(7)
- スイートコーン(5)
- ほうれん草(7)
- コリアンダー(パクチー)(5)
- さつまいも(7)
- しょうが(6)
米ナス、なす
販売 終了しました。
黒いヘタで販売している、一般的ななすの品種は千両です。
米ナスと混植しているので、肥培管理も同じです。
米ナスはヘタが緑色で丸みがあり、大きいのが特徴です。
中身がしっかりして漬物には向いてませんが、煮物・焼き物・揚げ物に向いています。
じっくり加熱してトロトロの食感と優しい旨味を是非お試しください。