品目別生産履歴
- 令和5年産米 コシヒカリ（6）
- 令和6年産米 コシヒカリ（6）
- さといも（7）
- こまつな（5）
- 玉ねぎ苗（4）
- しょうが（6）
- ほうれん草（7）
- ゴーヤ（5）
- 令和4年産米 コシヒカリ（4）
- 玉ねぎ（6）
- きゅうり（6）
- ニンジン（6）
- ミニトマト（5）
- ネギ (白ネギ）（7）
- コリアンダー（パクチー）（5）
- さつまいも（7）
さといも
生産者 森 博之
品種 セレベス（赤芽大吉）
自家収穫分の中から選抜し、種イモに使用しています。
施肥 栽培期間中化学肥料は使用していません。
堆肥等 ：馬糞堆肥、ミミズ太郎100
アミノ酸肥料：なっとく有機
ミネラル肥料：水マグ、セルカ、クアトロネオ
流し込み追肥：腐植活性水、アイアンパワー
定植 令和6年5月11～20日
6年産は直接圃場に種芋を植え付け、後から土寄せをしました。
農薬 栽培期間中、農薬を使用していません。
猛暑の影響で生育停滞期がありイモムシの発生が見られましたが、大きな影響はありませんでした。
調整 日陰で乾燥した後に根取りとケバとりを行います。
さといもの表面を風乾し、土やひげ根などを取り除き袋詰めを行います。
販売 令和6年11月２０日より(子芋は只今準備中）
セレベス：子・孫芋 袋入り 500g
セレベス：親芋 袋入り、又はラップ包装
親芋はサラダやコロッケなど、馬鈴薯替わりに使用するとコスパ最高です。
＊袋から出して新聞等に包み、日陰にて常温で保管してください。
里芋は低温になると品質低下を招くので注意してください。