品目別生産履歴

さといも

生産者     森 博之

化学肥料、化学合成農薬の使用をやめて11年になります。

徳島県ECOファーマー認定

品種      セレベス

品種      セレベス

自家収穫分の中から選抜し、種イモに使用しています。

施肥     栽培期間中化学肥料は使用していません。(窒素成分)       

堆肥等   :馬糞堆肥、ルートン、ミミズ太郎100

アミノ酸肥料:なっとく有機

ミネラル肥料:水マグ、焼成骨粉、セルカ、BMようりん、クアトロミネラーレ

追肥    :マグキーゼ25、オーガニック853

流し込み施肥:腐植活性水、アイアンパワー、BLOF堆肥岐阜

定植     令和3年4月19日~5月11日

4年産は直接圃場の畝に種芋を植え付けました。

農薬     栽培期間中、農薬を使用していません。

農薬     栽培期間中、農薬を使用していません。

令和4年の病害虫や台風被害はありませんでした。

順調な生育から品質も安定し、ねっとり・ホクホク感を強く感じます。

成長     令和4年9月

成長     令和4年9月

写真は8月25日…株元は直径10㎝以上ありそうです。

親芋は充分に大きくなり、子芋を育てているところです。

収穫     令和4年10月20日より

調整     袋詰め前に乾燥調整並びに根取りとケバとりを行います。

調整     袋詰め前に乾燥調整並びに根取りとケバとりを行います。

さといもの表面を風乾し、土やひげ根などを取り除きます。

販売      令和4年10月25日より

IMG_071501.jpg

セレベス:子・孫芋 袋入り 400g(3個以上入り)、  500g(3又は4個入り)

セレベス:親芋   袋入り、又はラップ包装

  

*袋から出して新聞等に包み、日陰にて常温で保管してください。

 里芋は低温になると品質低下を招くので注意してください。

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