品目別生産履歴
- 令和2年産米 コシヒカリ(7)
- こまつな(5)
- さといも(8)
- ミニトマト(5)
- ゴーヤ(3)
- きゅうり(6)
- 米ナス、なす(4)
- ネギ (白ネギ)(7)
- スイートコーン(5)
- ほうれん草(7)
- コリアンダー(パクチー)(5)
- ニンジン(8)
- さつまいも(7)
- しょうが(6)
- バレイショ(7)
- ズッキーニ(3)
さといも
生産者 森 博之
徳島県ECOファーマー認定
品種 セレベス

自家収穫分の中から選抜し、種イモに使用しています。
写真は芽だし作業で種芋を仮植えしているところ。
芽出し仮植え開始 令和2年年3月29日
施肥 栽培期間中化学肥料は使用していません。(窒素成分)

堆肥等 :もみ殻堆肥、馬糞堆肥(写真)、ケレプペレット、ミミズ太郎100
アミノ酸肥料:オーガニック432、なっとく有機
ミネラル肥料:セルカ粉、アイアンパワー、マンガンパワー、水マグ
クアトロミネラーレ、マンキチ30号
追肥 :マンガンパワー、アイアンパワー、オーガニック432、ホウ砂
定植 令和2年4月30日より
農薬 栽培期間中、農薬を使用していません。
収穫 令和2年11月21日~
調整 袋詰め前に乾燥調整を行います。

さといもの表面を風乾し、土やひげ根などを取り除きます。
水洗いは鮮度の低下が著しくなるので致しません。
写真は調整作業を行うハウス内の様子。
販売 終了しました。

セレベス:子・孫芋 袋入り 400g(3個以上入り)、 500g(3個入り大)
セレベス:親芋 袋入り 及び ラップ包装
*袋から出して新聞等に包み、日陰にて常温で保管してください。
里芋は低温になると品質低下を招くので注意してください。
水洗いをしていないので、条件が良ければ1ヵ月近く持ちます。