小松島市生物多様性農業推進協議会会員

小松島南部有機の会会員　（徳島県安²Gap優秀認定　水稲）

徳島県エコファーマー認定

全圃場を有機水稲（特別栽培米）に転換して令和3年産が10作目となりました。

床土の準備　　　基材の赤土を土壌分析と施肥設計、大型攪拌機による自家製床土の配合

　　　資材　　　赤土、ミミズ太郎、マンキチ30号、ＢＭようりん、ケイカル粉

種もみ準備　　　購入種子（種子更新のための市販種子）及び自家採種種子

　　　　　　　　脱ぼう（イガとり）、塩水選、温湯処理（60度8分）

　　　　　　　　種もみ乾燥、酵母菌処理（ドライイースト菌液浸漬）

　　　　　　　　浸種5日，催芽1日（日数は目安）

播種　　　　　　約115ｇ/1枚

育苗形態　　　　ハイマット被覆の後、プール育苗

追肥　　　　　　フィッシュソリュブル、酵母菌（ドライイースト）混合液施肥

秋処理　　　なっとく有機、米ぬか、マリンエース、水酸化マグネシウム

元肥　　　　なっとく有機、ケイカル粉、焼成骨粉、マンキチ30号、ＢＭようりん粉、アイアンパワー、あらびき天日塩

追肥　　　　なっとく有機

穂肥　　　　オーガニック853、水酸化マグネシウム、マンガンパワー

写真は穂肥散布の様子です。

昨年と同様に、一部でジャンボタニシ対策として、「スクミンベイト3」を使用しています。

有効成分はリン酸第2鉄で、有機JAS適合農薬です。

１．雑草対策／秋処理での稲わらの土中発酵と、バチルス菌の多いアミノ酸肥料を組み合わせての抑草。湛水条件の悪い田んぼや水草・藻類が発生した結果、雑草が殖えた場所は手作業での除草。

２．病害虫対策／全圃場の土壌分析による施肥設計と、適切な微生物（酵母菌、乳酸菌、光合成細菌）管理で、根張りが良く茎の硬い稲づくりで被害を軽減。塩の施用によるカメムシ被害の低減。

写真は草がほとんど見当たらない圃場の様子。

8～9月　　　　　　土壌分析

稲刈り直後より　　 秋処理（肥料散布・耕運）

3月より　　　　　  床土配合・籾種準備・播種・プール育苗 

2～4月　　　　　　元肥施肥・耕運

4,5月　　　　　　  荒代掻き、代掻き（ハローによる仕上げ）

4,5月　　　　　　  田植え

５月　　　　　 　　追肥

６月　　　　　　　 穂肥

８月下～９月　　　 収穫、乾燥、調整、出荷

乾燥・調整作業ごとにロット番号を設けて、当該ロットの生産圃場の栽培履歴が追えるようにしています。

令和2年10月より、食べチョクサイトで販売開始致しました。

以下のリンク又は、食べチョクサイトより殖彩（しょくさい）で検索すると素早く見つかります。

https://www.tabechoku.com/producers/22762

徳島県ＥＣＯファーマー認定

使用資材一覧

　堆肥等　

　　BLOF堆肥、放線菌堆肥、ミミズ太郎100、ケレプペレット

　アミノ酸肥料

　　オーガニック813、なっとく有機3号

　ミネラル資材

　　マンキチ30号、クアトロミネラーレ

写真は施肥後に実施している太陽熱養生処理。（3号ハウス）

2号ハウス　段播き時の様子

9月16日現在、次の有機JAS適合農薬を使用しています。

　スピノエース顆粒水和剤、サブリナフロアブル　　ヨトウムシ対策

袋詰め時、200ｇ以上で袋詰めしております。

一部、自然栽培的にも取り組んでいます。

一時、世界一と称された辛さです。

苗についてはポット苗を購入しており、農薬・化学肥料の使用があると思われます。

草むら状態を刈り取ったあとに定植し、マルチ被覆しています。

完全な自然栽培ではありませんが、追肥もせずに育てています。

品種：あばしゴーヤ　、　白ゴーヤ

　堆肥等　　　：ルートン、ミミズ太郎100、ケレプペレット

　アミノ酸肥料：オーガニック432、なっとく有機

　ミネラル　　：アイアンパワー、マンガンパワー、クアトロミネラーレ、ケイカル粉

　追肥　　　　：アグリエー酢、フィッシュソリュブル、アイアンパワー、マンガンパワー

　　　　　　　：水酸化マグネシウム

早生（宝幸早生）と中生（ターボ）は、令和3年11月中旬から販売予定

ポット播種　　定植　６月29日

堆肥等　　　：ルートン、ミミズ太郎100、ケレプペレット

アミノ酸肥料：オーガニック432、なっとく有機

ミネラル　　：アイアンパワー、マンガンパワー、クアトロミネラーレ、ケイカル粉

追肥　　　　：アグリエー酢、フィッシュソリュブル、アイアンパワー、マンガンパワー

　　　　　　　：水酸化マグネシウム

１袋８０ｇ以上。　

少しの栽培なので、あいさい広場のみの販売です。