品目別生産履歴

さといも

生産者     森 博之  (明子)

徳島県ECOファーマー認定

品種      セレベス

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自家収穫分の中から選抜し、種イモに使用しています。

写真は芽だし作業で種芋を仮植えしているところです。(昨年撮影)

芽出し仮植え開始 平成31年3月14日

施肥     栽培期間中化学肥料は使用していません。(窒素成分)       

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堆肥等   :ルートン、馬糞堆肥(写真)、大地のサプリ、ケレプペレット

アミノ酸肥料:オーガニック853、なっとく有機

ミネラル肥料:セルカ粉、アイアンパワー

       クアトロミネラーレ、マンキチ30号

追肥    :マンガンパワー、アイアンパワー、オーガニック432、ホウ砂

植えつけ     平成31年4月23日~令和元年5月6日

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写真は定植後の様子 5月7日

農薬     栽培期間中、農薬を使用していません。

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8月3日、大雨後の畝間の様子です。

大きな里芋の葉が優しい空気と美しく涼しいアーチを見せてくれました。

溝上げ     4月22日、6月6日

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写真の2回目の溝上げは草抑えを兼ねています。

収穫     平成31年10月16日~

調整     袋詰め前に乾燥調整を行います。

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さといもの表面を風乾し、土やひげ根などを取り除きます。

水洗いは鮮度の低下が著しくなるので致しません。

写真は調整作業を行うハウス内の様子で、左側に親芋、右側に子芋を広げています。 

販売      令和元年10月22日より

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セレベス:子・孫芋 袋入り 400g  500g(3個入り大)

セレベス:親芋   袋入り 及び ラップ包装

 

*袋から出して新聞等に包み、日陰にて常温で保管してください。

 里芋は低温になると品質低下を招くので注意してください。

 水洗いをしていないので、条件が良ければ1ヵ月近く持ちます。

こまつな

生産者      森  博之

徳島県ECOファーマー認定

太陽熱養生処理

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秋の養生処理は短期間で行っています。

 

 1号ハウス:10月14日~10月25日

 

写真は9月6日の2号ハウス養生シート伏せこみ作業

肥料     栽培期間中化学肥料は使用していません。(窒素成分)

 1号ハウス

堆肥等:ルートン、ケレプペレット、ツムランド

アミノ酸肥料:オーガニッ432、なっとく有機

ミネラル:クアトロミネラーレ、マンキチ30号、リモニド

追肥:オーガニックリキッド、アグリエー酢、アイアンパワー、硫酸マンガン

 

2号ハウス

堆肥等:ケレプペレット、ツムランド

アミノ酸肥料:オーガニッ432、なっとく有機

ミネラル:クアトロミネラーレ、マンキチ30号、リモニド

追肥:オーガニックリキッド、アグリエー酢、アイアンパワー、硫酸マンガン

品種       八景  

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播種

1号ハウス:10月25日~11月19日

2号ハウス:12月21日、12月31日

 

写真は9月19日 1号ハウス

農薬       栽培期間中、化学合成農薬は使用していません。

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1号ハウス:サブリナフロアブル、スピノエース顆粒水和剤 (有機JAS適合農薬)

収穫       令和元年9月22日より

販売      令和元年9月23日~

内容量は袋詰め時で200g以上です。

ネギ (白ネギ)

生産者     森 博之(明子)

播種       令和元年6月8日 

播種       令和元年6月8日 

品種:夏扇パワー

定植       令和元年8月18日

肥料       栽培期間中、化学肥料は使用していません。

堆肥等:馬糞堆肥、ケレプペレット

アミノ酸肥料:オーガニック813

ミネラル:セルカ粉、マンキチ30号、クアトロミネラーレ

10月10日追肥:オーガニック432、なっとく有機、アイアンパワー、硫酸マンガン、ツムランド、醤油カス

12月11日追肥:オーガニック432、なっとく有機、アイアンパワー、硫酸マンガン、クアトロミネラーレ、醤油カス

農薬       栽培期間中、化学合成農薬は使用していません。

次の農薬を使用しました。 (有機JAS適合農薬)

 9月17日、10月5日、10月12日、10月30日 サブリナフロアブル:アブラムシ対策、ハスモンヨトウ対策

 9月12日、10月16日 スピノエース顆粒水和剤:ハスモンヨトウ対策

収穫開始     令和2年2月5日

販売開始      令和2年2月5日より

販売開始      令和2年2月5日より

ブロッコリー

生産者   森博之 (明子)

定植     令和元年10月4日    

プラグ苗  徳島有機サポートセンターより購入

肥料   栽培期間中、化学肥料は使用していません。

アミノ酸肥料:なっとく有機、オーガニック813、

堆肥等:馬糞堆肥、ケレプペレット、ツムランド

ミネラル:セルカ粉、マンキチ30号、クアトロミネラーレ

10月10日追肥:オーガニック432、なっとく有機、アイアンパワー、硫酸マンガン、ツムランド、醤油カス

12月11日追肥:オーガニック432、なっとく有機、アイアンパワー、硫酸マンガン、クアトロミネラーレ、醤油カス

農薬     栽培期間中、化学合成農薬は使用していません。

次の農薬を使用しました。(有機JAS適合農薬)

10月12日、10月30日 サブリナフロアブル ハスモンヨトウ対策

10月16日 スピノエース顆粒水和剤 ハスモンヨトウ対策

収穫開始   2020年2月5日より

販売     令和元年2月6日より

小面積の作付けなので、販売数量・店舗は限定になります。

平成30年産米 コシヒカリ、あきさかり

生産者    森 博之

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徳島県ECOファーマー認定

小松島市生物多様性協議会会員

 

平成30年度作付実績

コシヒカリ 360アール

あきさかり  70アール

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