有機農業に転換して９年目になります。

水稲栽培の約5ヘクタールと露地・ハウスの野菜作り全てに化学肥料・化学合成農薬を使用しない栽培に取り組んでいます。

徳島県エコファーマー認定、とくしま安²Gap優秀認定（小松島南部有機の会、会員）

秋処理資材　なっとく有機、水酸化マグネシウム、セルカ、米ぬか

　　　　　　ＢＭようりん、ケイカル、ホウ砂、マンキチ30号

春施肥　　　なっとく有機、アイアンパワー

追肥　　　　なっとく有機

穂肥　　　　オーガニック853、水酸化マグネシウム、マンガンパワー、

その他　　　あらびき天日塩、リモニド（阿蘇カルデラの堆積土）　　　

＊写真は肥料を混合施肥する機械で、米ぬかなども一緒に混ぜて散布できます。

＊秋処理では稲わらを肥料と一緒にすきこみ、土中発酵により堆肥化することで

　地力の向上とともに、ミネラルの施肥効果を引き上げます。

＊圃場毎に施肥設計と生育状況から、上記資材の使用量に増減があります。

ジャンボタニシ対策として、スクミンベイト3（有機JAS適合）を一部で使用しました。

有効成分はリン酸第２鉄で、食べるとジャンボタニシの内蔵機能に影響を及ぼします。

床土の準備　　　赤土土壌分析・施肥設計、大型攪拌機による床土配合

　　　　　　　　赤土、ミミズ太郎、マンキチ30号、ＢＭようりん、

種もみ準備　　　購入種子及び自家採種種子

　　　　　　　　脱ぼう（イガとり）、塩水選、温湯処理（60度8分）

　　　　　　　　種もみ乾燥、酵母菌処理（ドライイースト菌液浸漬）

　　　　　　　　浸種，催芽

播種　　　　　　約115ｇ/1枚

育苗形態　　　　ハイマット被覆の後、プール育苗

追肥　　　　　　フィッシュソリュブル、酵母菌（ドライイースト）混合液施肥

アミノ酸肥料を効果的に使用した抑草に、引き続き取り組んでいます。

肥料で抑草できることは、私の所属する小松島南部有機の会では殆どの会員が

実証済みの技術ですが、条件次第では雑草を手で取り除くこともあります。

炎天下の下、連日除草に入ることもあり大変な作業となっています。

写真は追肥での抑草効果が現れた雑草の様子。

8～9月　　　　　　土壌分析

稲刈り直後より　　 秋処理

3月より　　　　　  床土配合・籾種準備・播種・プール育苗 

2～4月　　　　　　元肥施肥・耕運

4,5月　　　　　　  荒代掻き、代掻き（ハローによる仕上げ）

4,5月　　　　　　  田植え

５～６月　　　　　 追肥

６～７月　　　　　 穂肥

８月下～９月　　　 収穫、乾燥、調整、出荷

食べチョクサイトに入り、殖彩（しょくさい）で検索すると素早く見つかります。

徳島県ＥＣＯファーマー認定

使用資材一覧

　堆肥等　

　　もみ殻堆肥、ミミズ太郎100、ケレプペレット

　アミノ酸肥料

　　オーガニック813

　ミネラル資材

　　マンキチ30号、アイアンパワー、クアトロミネラーレ

播種

1号ハウス：11月6日、11月15日、11月21日

2号ハウス：12月1日、

3号ハウス：１月

次の有機JAS適合農薬を使用しました。

　　サブリナフロアブル　　　　ヨトウムシ対策

但し、現在収穫中の小松菜には使用していません。

袋詰め時、200ｇ以上で袋詰めしております。

徳島県ＥＣＯファーマー認定

自家収穫分の中から選抜し、種イモに使用しています。

写真は芽だし作業で種芋を仮植えしているところ。

芽出し仮植え開始　令和2年年3月29日

堆肥等　　　：もみ殻堆肥、馬糞堆肥(写真)、ケレプペレット、ミミズ太郎100

アミノ酸肥料：オーガニック432、なっとく有機

ミネラル肥料：セルカ粉、アイアンパワー、マンガンパワー、水マグ

　　　　　　　クアトロミネラーレ、マンキチ３０号

追肥　　　　:マンガンパワー、アイアンパワー、オーガニック432、ホウ砂

さといもの表面を風乾し、土やひげ根などを取り除きます。

水洗いは鮮度の低下が著しくなるので致しません。

写真は調整作業を行うハウス内の様子。 

セレベス：子・孫芋　袋入り　400ｇ(3個以上入り）、  500g（３個入り大）

セレベス：親芋　　　袋入り　及び　ラップ包装

＊袋から出して新聞等に包み、日陰にて常温で保管してください。

　里芋は低温になると品質低下を招くので注意してください。

　水洗いをしていないので、条件が良ければ1ヵ月近く持ちます。

化学肥料・化学合成農薬を使用しない農業に転換して9年目になります。

自家育苗

　4月6日播種、5月16日定植

使用資材

　堆肥等　　　：もみ殻堆肥、ミミズ太郎100、ケレプペレット

　アミノ酸肥料：オーガニック432、なっとく有機

　ミネラル肥料：アイアンパワー、マンキチ３０号、クアトロミネラーレ、

　　　　　　　　ケイカル

令和２年７月6日現在

エコピタ　　育苗時にアブラムシ対策として使用

　　　　　　食品由来のでんぷんによる物理的殺虫効果

スピノエース顆粒水和剤

　　　　　　オオタバコガ対策として使用

　　　　　　微生物由来の有効成分スピノサド

パプリカと混植していますので、肥料は共通です。

　堆肥等　　　：もみ殻堆肥、ミミズ太郎100、ケレプペレット

　アミノ酸肥料：オーガニック432、なっとく有機

　ミネラル　　：アイアンパワー、マンキチ30号、クアトロミネラーレ

　追肥　　　　：自家製液肥、配合液肥（他の果菜類と共通）

柔らかく、苦味が少ないのが特徴です。

品種はタキイ種苗の「夏すずみ」です。