小松島市生物多様性農業推進協議会会員

小松島南部有機の会会員　（徳島県安²Gap優秀認定　水稲）

徳島県エコファーマー認定

全圃場を有機水稲（特別栽培米）に転換して令和3年産が10作目となりました。

床土の準備　　　基材の赤土を土壌分析と施肥設計、大型攪拌機により床土を自家配合

　　　資材　　　赤土、ミミズ太郎、マンキチ30号、ＢＭようりん、ケイカル粉

種もみ準備　　　購入種子（種子更新のための市販種子）及び自家採種種子

　　　　　　　　脱ぼう（イガとり）、塩水選、温湯処理（60度8分）

　　　　　　　　種もみ乾燥、酵母菌処理（ドライイースト菌液浸漬）

　　　　　　　　浸種5日，催芽1日（日数は目安）

播種　　　　　　約115ｇ/1枚

育苗形態　　　　ハイマット被覆の後、プール育苗

追肥　　　　　　フィッシュソリュブル、酵母菌（ドライイースト）混合液施肥

秋処理　　　なっとく有機、米ぬか、マリンエース、水酸化マグネシウム

元肥　　　　なっとく有機、ケイカル粉、焼成骨粉、マンキチ30号、ＢＭようりん粉、アイアンパワー、あらびき天日塩

追肥　　　　なっとく有機

穂肥　　　　オーガニック853、水酸化マグネシウム、マンガンパワー

写真は穂肥散布の様子です。

昨年と同様に、一部でジャンボタニシ対策として、「スクミンベイト3」を使用しています。

有効成分はリン酸第2鉄で、有機JAS適合農薬です。

１．雑草対策／秋処理での稲わらの土中発酵と、バチルス菌の多いアミノ酸肥料を組み合わせての抑草。湛水条件の悪い田んぼや水草・藻類が発生した結果、雑草が殖えた場所は手作業での除草。

２．病害虫対策／全圃場の土壌分析による施肥設計と、適切な微生物（酵母菌、乳酸菌、光合成細菌）管理で、根張りが良く茎の硬い稲づくりで被害を軽減。塩の施用によるカメムシ被害の低減。

写真は草がほとんど見当たらない圃場の様子。

8～9月　　　　　　土壌分析

稲刈り直後より　　 秋処理（肥料散布・耕運）

3月より　　　　　  床土配合・籾種準備・播種・プール育苗 

2～4月　　　　　　元肥施肥・耕運

4,5月　　　　　　  荒代掻き、代掻き（ハローによる仕上げ）

4,5月　　　　　　  田植え

５月　　　　　 　　追肥

６月　　　　　　　 穂肥

８月下～９月　　　 収穫、乾燥、調整、出荷

乾燥・調整作業ごとにロット番号を設けて、当該ロットの生産圃場の栽培履歴が追えるようにしています。

令和2年10月より、食べチョクサイトで販売開始致しました。

以下のリンク又は、食べチョクサイトより殖彩（しょくさい）で検索すると素早く見つかります。

https://www.tabechoku.com/producers/22762

堆肥等：放線菌堆肥、ＢＬＯＦ堆肥岐阜、ケレプペレット、ミミズ太郎100

アミノ酸肥料：なっとく有機、オーガニック813

ミネラル肥料：クアトロミネラーレ

施肥：10月11日

溝上げ、短期養生処理：10月12日より

定植開始：10月15日より

菌液灌水：10月28日より月１回程度、ドライイースト、ラクトバチルス、酪酸菌

追肥：フィッシュソリュブル、アイアンパワー、マンガンパワー、アグリエー酢、

　　　LE10H、糖蜜、マグキーゼ

収穫開始：令和3年3月14日

徳島県ＥＣＯファーマー認定

使用資材一覧

　堆肥等　

　　BLOF堆肥岐阜、放線菌堆肥、ミミズ太郎100、ケレプペレット

　アミノ酸肥料

　　オーガニック432、なっとく有機3号

　ミネラル資材

　　マンガンパワー、クアトロミネラーレ

写真は施肥後に実施している太陽熱養生処理。（3号ハウス）

2号ハウス　段播き時の様子

只今販売中の2号ハウスは、栽培期間中農薬の使用はありません。

袋詰め時、200ｇ以上で袋詰めしております。

令和4年1月23日より、3号ハウスに全量切り替わりました。

超極早生（浜愛美）は、今シーズンの販売終了

中生（ターボ）は、令和3年11月下旬から販売予定

化学肥料、化学合成農薬の使用をやめて10年になります。

徳島県ＥＣＯファーマー認定

自家収穫分の中から選抜し、種イモに使用しています。

堆肥等　　　：もみ殻堆肥又はＢＬＯＦ堆肥、ケレプペレット、ミミズ太郎100

アミノ酸肥料：オーガニック853、なっとく有機

ミネラル肥料：マリンエース、アイアンパワー、マンガンパワー、水酸化マグネシウム

　　　　　　　クアトロミネラーレ、焼成骨粉

追肥　　　　:マンガンパワー、アイアンパワー、オーガニック853、水酸化マグネシウム

＊写真は土づくり後に実施した溝上げの様子ですが、土壌の団粒具合いを見て頂ければと思います。

本年産は事前の芽出しをせずに、直接圃場の畝に種芋を植え付けました。

写真は定植後に除草を兼ねて、もう一度溝上げをしている様子です。

強風でマルチが飛ばないように押さえます。

4月下旬には競争するかのように、さといもの芽がマルチを押し上げています。

さといもが出芽し、押し上げたマルチを手で破って出してやります。

今年の病害虫による被害、並びに台風被害はわずかでした。

写真は異常に長かった梅雨明けから数日後、7月27日の圃場の様子です。

写真は9月7日…株元は直径10㎝くらいでしょうか。

親芋は充分に大きくなり、子芋を育てているところです。