品目別生産履歴

さつまいも

定植      平成28年6月12日~15日

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炎天下での定植となりました。

農薬      栽培期間中、農薬は使用していません。

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前作終了後より土壌消毒や殺虫剤も含め、農薬は一切使用しておりません。

収穫      平成28年9月29日~

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販売      終了しました。

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しょうが

生産者     森 博之

徳島県ECOファーマーに認定されています。

品種      大生姜 

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自家採種、及び高知県産種しょうが使用。

施肥     化学肥料は使用していません。(窒素成分)

 堆肥等       :大地のサプリ55、みみず太郎、ケレプペレット

アミノ酸肥料    :オーガニック813

ミネラル肥料    :アイアンパワー、水酸化マグネシウム

           マンキチ30号、クアトロミネラーレ

追肥        :アイアンパワー、硫酸マンガン、クアトロミネラーレ

           なっとく有機、みみず太郎

植付け   平成29年5月2日

農薬     栽培期間中農薬は使用していません

販売     終了しました

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5月に定植してこの時期でも柔らかく、新生姜として販売しています。

殖彩ラベルを張った袋詰め分は新生姜です。

殖彩ラベルのない袋詰め分は「ひね(今年の種)生姜」です。

今年は作付を減らし、少量となります。

 

バレイショ

生産者     森 博之

品種      キタアカリ、メークイン、男爵

肥料      化学肥料(窒素成分)は使用していません。

堆肥等    :ソイルメーク、みみず太郎

アミノ酸肥料 :オーガニック813

ミネラル       :硫酸マグネシウム、硫酸マンガン、アイアンパワー、

        クアトロミネラーレ、マンキチ

農薬      栽培期間中、農薬は使用していません。

植え付け    3月21、22日

収穫       7月3日~

販売      終了しました。

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1袋500g入りです。

 

平成28年産米 コシヒカリ

生産者     森 博之

 

 

主な作業内容

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9月      土壌分析

10月頃   秋処理

10~4月  ミネラル施肥・耕耘

3月~4月   塩ワカメ散布・耕耘、

       播種準備・塩水選/温湯処理/酵母菌処理/芽だし/床土準備

4月      播種・育苗、なっとく有機施肥・耕耘、酵母菌を本田に投入(写真)

5月      田植え、オーガニック施肥

5~7月    追肥・穂肥

7月      塩施肥 (塩ワカメ未散布の圃場)

8月     水溶性炭水化物施肥

8月末~   収穫・調整

 

 

肥料       栽培期間中化学肥料は使用していません。(窒素成分)

堆肥等    みみず太郎、塩蔵ワカメ

アミノ酸肥料 なっとく有機、オーガニック813

ミネラル肥料 BMようりん、イネニカ、ニューテツミノリ、マリンエース

        水酸化マグネシウム、荒引き天日塩

炭水化物肥料 アグリエー酢

培土用肥料  みみず太郎、ツムランド、マンキチ30号、BMようりん、イネニカ

育苗履歴     重ねても踏んでも大丈夫だワン!

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種籾選抜    購入種子を塩水選

立ち枯れ予防  60℃温湯処理、酵母菌液に浸漬(ドライイースト、糖蜜)

培土           自家配合(主原料:赤土)

播種      95g/箱

育苗手法    ハイマット被覆、プール育苗

 

農薬       次の有機JAS適合農薬を使用しました。

 スクミンベイト3  スクミリンゴ貝(ジャンボタニシ)対策

             自然界に存在するリン酸第二鉄が有効成分です。

 http://www.mitsui-agro.com/product/tabid/86/pdid/23398/type/1/Default.aspx

 

栽培期間中、化学合成農薬は使用していません。

抑草

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アミノバード(なっとく有機)を効果的に使用した抑草に取り組んで5年目です。

抑草状態は漏水田の1ヵ所でホタルイを手取り除草しました。

 

その他の圃場には少し雑草が見られますが、わずかなので収穫前に手取りします。

私の抑草方法については、日本有機農業普及協会機関紙2016-1に掲載されています。 

販売      終了しました。

きゅうり

生産者        森 博之

品種      自家苗 光望(ときわ研究所)  4月10日播種

発芽不良などにより、一部接木苗を購入しました。

穂木(きゅうり):実多、  台木(かぼちゃ):昇竜

肥料  栽培期間中化学合成肥料(窒素成分)は使用していません

育苗   みみず太郎、BMようりん、パーライト、ツムランド、イネニカ、

     みみず花子

元肥   オーガニック813、みみず太郎、大地のサプリ55、ツムランド

     ケレプペレット、イネニカ

追肥   (6月20日現在)アイアンパワー、硫酸マンガン、マンキチ、

     ソイルメーク、アグリエー酢

 

定植      5月26日

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有機肥料で栽培すると葉が大きくなるので、

株間を70センチと広めにとってあります。

農薬     *栽培期間中化学合成農薬は使用していません

*次の有機JASに適合する農薬を使用しています。

エコピタ液剤     食品(還元澱粉糖化物)が有効成分です。

           アブラムシ類・ハダニ類、うどんこ病に対応

サブリナフロアブル  バチルス・チューリンゲンシス菌の生芽胞および

           産生結晶毒素が有効成分

           ヨトウムシに対応

マイコタール     バーティシリウム・レカニ (昆虫病原性糸状菌)

           コナジラミ・アザミウマに寄生する昆虫病原性糸状菌

           を有効成分とする

 

*購入の接木苗については受け取り前に化学合成農薬が使用されています。

  以上は6月20日現在の状況です。

収穫      平成28年6月18日より

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写真は6月22日の栽培状況です。

本格出荷は7月になります。

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